Attenzione: prodotto vendibile solo in Europa
DESCRIZIONE
Salume stagionato con carne di suino razza “Cinta Senese DOP” proveniente dal proprio allevamento
CARAT TERISTICHE
Ingredienti: carne di suino razza “Cinta Senese DOP”, sale, pepe, peperoncino, spezie speciali, aglio, rosmarino, alloro
Confezionamento: intero; diviso a metà (sottovuoto)
Pezzatura: intera: kg 3-5 - sottovuoto: tranci minimo kg 0,5 Temperatura di conservazione: non superiore +4°C
Conservanti: assenti
Stagionatura: 5 mesi
Termine minimo di conservazione: 1 anno dalla data di produzione
Consigli d’uso: affettato su pane caldo
ottimo per preparazione di piatti di carne ma anche di pesce
Attenzione: prodotto vendibile solo in Europa
DESCRIZIONE
Salume stagionato con carne di suino razza “Cinta Senese DOP” proveniente dal proprio allevamento
CARAT TERISTICHE
Ingredienti: carne di suino razza “Cinta Senese DOP”, sale, pepe, peperoncino, spezie speciali, aglio, rosmarino, alloro
Confezionamento: intero; diviso a metà (sottovuoto)
Pezzatura: intera: kg 3-5 - sottovuoto: tranci minimo kg 0,5 Temperatura di conservazione: non superiore +4°C
Conservanti: assenti
Stagionatura: 5 mesi
Termine minimo di conservazione: 1 anno dalla data di produzione
Consigli d’uso: affettato su pane caldo
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