Attenzione: prodotto vendibile solo in Italia e in Europa

Le proprietà benefiche dell'Aglione:
L’aglione della Valdichiana appartiene alla famiglia delle Alliaceae come i suoi parenti aglio e cipolla, ma a differenza di questi ultimi l’aglione è caratterizzato da un odore e da un sapore molto più delicato e dolce tanto che si presenta più gentile al nostro palato. Inoltre è più digeribile dell’aglio ed è versatile in numerose preparazioni culinarie; un esempio è il piatto tipico toscano detto “Pici all’aglione”. L’aglione contiene numerose sostanze benefiche, tra le quali flavonoidi, minerali, vitamine e fruttani, questi ultimi svolgono una funzione prebiotica e favoriscono la crescita del microbiota intestinale. L’aglione contiene anche composti sulforati, tra i quali l’alliina, che hanno proprietà antibatteriche e antiossidanti e possono inibire l’angiogenesi tumorale; inoltre i composti sulforati aiutano ad abbassare la pressione arteriosa e i livelli di glucosio nel sangue. Sulla base di queste ottime proprietà, sarebbe necessario valorizzare maggiormente questo benefico prodotto utilizzandolo più spesso nelle nostre cucine e apprezzandolo sempre di più sulle nostre tavole per la sua delicatezza organolettica rispetto ai prodotti similari.

CONTENUTO:

- Pecorino Val D'Orcia in Paglia e fieno, forma intera EURO 32,00
- Aglione coltivato in Val D'Orcia e Valdichiana EURO 10,00
- Sugo all'Aglione EURO 7,50
- Olio Extravergine di Oliva Biologico Bardi, Lattina da 0,50 Lt EURO 17,00
- Miele di Acacia 250 g EURO 6
- Ribollita 200 g EURO 4
- Aglio, olio e peperoncino 80 g EURO 3,50
- Salamino di Cinta Senese senza conservanti EURO 18,00
- Miele di Sulla 40 g EURO 2,00
- Omaggio: miele di Trifoglio 40 g

Attenzione: prodotto vendibile solo in Italia e in Europa

Le proprietà benefiche dell'Aglione:
L’aglione della Valdichiana appartiene alla famiglia delle Alliaceae come i suoi parenti aglio e cipolla, ma a differenza di questi ultimi l’aglione è caratterizzato da un odore e da un sapore molto più delicato e dolce tanto che si presenta più gentile al nostro palato. Inoltre è più digeribile dell’aglio ed è versatile in numerose preparazioni culinarie; un esempio è il piatto tipico toscano detto “Pici all’aglione”. L’aglione contiene numerose sostanze benefiche, tra le quali flavonoidi, minerali, vitamine e fruttani, questi ultimi svolgono una funzione prebiotica e favoriscono la crescita del microbiota intestinale. L’aglione contiene anche composti sulforati, tra i quali l’alliina, che hanno proprietà antibatteriche e antiossidanti e possono inibire l’angiogenesi tumorale; inoltre i composti sulforati aiutano ad abbassare la pressione arteriosa e i livelli di glucosio nel sangue. Sulla base di queste ottime proprietà, sarebbe necessario valorizzare maggiormente questo benefico prodotto utilizzandolo più spesso nelle nostre cucine e apprezzandolo sempre di più sulle nostre tavole per la sua delicatezza organolettica rispetto ai prodotti similari.

CONTENUTO:

- Pecorino Val D'Orcia in Paglia e fieno, forma intera EURO 32,00
- Aglione coltivato in Val D'Orcia e Valdichiana EURO 10,00
- Sugo all'Aglione EURO 7,50
- Olio Extravergine di Oliva Biologico Bardi, Lattina da 0,50 Lt EURO 17,00
- Miele di Acacia 250 g EURO 6
- Ribollita 200 g EURO 4
- Aglio, olio e peperoncino 80 g EURO 3,50
- Salamino di Cinta Senese senza conservanti EURO 18,00
- Miele di Sulla 40 g EURO 2,00
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