DENOMINAZIONE:
Formaggio da latte ovino con Brisure di tartufo.

IL PRODOTTO:
Il pecorino, di pasta bianca, compatta ed odorosa, ottenuto secondo una speciale ricetta che mescola ai consueti ingrediente i tuber aestivum. Il formaggio così ottenuto è una miscela sapiente in cui il sapore del formaggio si mescola con quello del tartufo nero creando un aroma e sapore sorprendente.

INGREDIENTI:
LATTE di pecora pastorizzato, brisure di tartufo estivo (tartufo estivo (Tuber Aestivum, Vitt) acqua, aroma, sale) sale, caglio e fermenti.

TRATTAMENTI SUPERFICIALI:
Trattato in superficie con Olio di Colza e Olio di semi di Girasole. Crosta non edibile.

ALLERGENI:
LATTE e i suoi derivati.

SHELF LIFE:
Il prodotto presenta le sue caratteristiche più tipiche se
consumato preferibilmente entro 150 giorni

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE:
La forma intera in luogo fresco e asciutto. il formaggio aperto conservare in frigo ad una temperatura da 0° a 4° c.
Non contiene OGM.

DISPONIBILITÀ:
Tutto l’anno
DENOMINAZIONE:
Formaggio da latte ovino con Brisure di tartufo.

IL PRODOTTO:
Il pecorino, di pasta bianca, compatta ed odorosa, ottenuto secondo una speciale ricetta che mescola ai consueti ingrediente i tuber aestivum. Il formaggio così ottenuto è una miscela sapiente in cui il sapore del formaggio si mescola con quello del tartufo nero creando un aroma e sapore sorprendente.

INGREDIENTI:
LATTE di pecora pastorizzato, brisure di tartufo estivo (tartufo estivo (Tuber Aestivum, Vitt) acqua, aroma, sale) sale, caglio e fermenti.

TRATTAMENTI SUPERFICIALI:
Trattato in superficie con Olio di Colza e Olio di semi di Girasole. Crosta non edibile.

ALLERGENI:
LATTE e i suoi derivati.

SHELF LIFE:
Il prodotto presenta le sue caratteristiche più tipiche se
consumato preferibilmente entro 150 giorni

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE:
La forma intera in luogo fresco e asciutto. il formaggio aperto conservare in frigo ad una temperatura da 0° a 4° c.
Non contiene OGM.

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