PECORINO SENZA LATTOSIO
Il pecorino Vecchio delattosiato è un formaggio stagionato pezzatura a scalzo dritto.

In virtù delle statistiche che evidenziano un numero sempre maggiore di persone intolleranti al lattosio, abbiamo ovviamente posto la debita attenzione a questo problema. Non volendo privare nessun consumatore amante dei nostri pecorini di apprezzare e consumare i nostri prodotti, abbiamo selezionato questo pecorino per voi. Durante la fase di lavorazione del latte, viene aggiunta la Lattasi, un particolare enzima che non si attiva nelle persone intolleranti. I formaggi, conservano comunque le stesse caratteristiche di “piacere al palato” lasciando una delicatezza ed amabilità invariati rispetto alle altre linee tradizionali che molti conoscono e gradiscono.

Conservabilità
Circa 180 giorni se conservato in luogo fresco a temperatura +8°/+10°. Consigliamo di mettere sempre una carta alimentare sul taglio e avvolgerlo con un panno di cotone (Canavaccio o Straccio).
PECORINO SENZA LATTOSIO
Il pecorino Vecchio delattosiato è un formaggio stagionato pezzatura a scalzo dritto.

In virtù delle statistiche che evidenziano un numero sempre maggiore di persone intolleranti al lattosio, abbiamo ovviamente posto la debita attenzione a questo problema. Non volendo privare nessun consumatore amante dei nostri pecorini di apprezzare e consumare i nostri prodotti, abbiamo selezionato questo pecorino per voi. Durante la fase di lavorazione del latte, viene aggiunta la Lattasi, un particolare enzima che non si attiva nelle persone intolleranti. I formaggi, conservano comunque le stesse caratteristiche di “piacere al palato” lasciando una delicatezza ed amabilità invariati rispetto alle altre linee tradizionali che molti conoscono e gradiscono.

Conservabilità
Circa 180 giorni se conservato in luogo fresco a temperatura +8°/+10°. Consigliamo di mettere sempre una carta alimentare sul taglio e avvolgerlo con un panno di cotone (Canavaccio o Straccio).
Richiedi informazioni
Ti interessa acquistare questo articolo ma vuoi delle informazioni più dettagliate? Contattaci adesso senza impegno sapremo fornirti le risposte che cerchi.