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Sughi e spezie

Ribollita
Confezione da 200 g

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conserva freschezza

Dispensa Toscana di Mugnaini Silvia: Ribollita

Ingredienti:
fagioli cannellini, fagioli borlotti, fagioli Great Northern, carota, porro, cipolla, pomodoro, patata, sedano, aglio, prezzemolo. Miscela in proporzione variabile.

Modalità di preparazione:
Mettere ammollo per circa 6 ore. Cuocere in acqua salata, portare a cottura aggiungendo un soffritto di cipolla pomodoro e pancetta. Dopo circa 50 minuti (25/30 in pentola a pressione) servire con pane tostato, formaggio grattugiato e olio extra vergine di oliva.

Può contenere tracce di cereali, soia, semi di sesamo, senape, arachidi, derivati del latte, solfiti.

Conservare in luogo fresco e asciutto.
Merce soggetta a calo peso naturale.

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