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Pecorino Piccolo

Cacio Pecorino alle Erbe della Val D'Orcia
Stagionato c.a. 4 mesi 0,26 kg / 0,30 kg

Codice:
Prezzo €16,00 €18,50
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conserva freschezza

Il cacio Pecorino alle erbe della Val d'Orcia, è un pecorino a pasta bianca compatta, contiene al suo interno le erbe aromatiche più caratteristiche del nostro territorio, come rosmarino, salvia, alloro e maggiorana.

Le erbe aromatiche infondono al nostro cacio un sapore ed un profumo unico, un prodotto che rispecchia in pieno i sapori della tradizione culinaria del nostro paese e riporta la nostra mente, nelle cucine di un tempo, dove questi sapori e questi profumi erano una consuetudine.

Che cos'è il rosmarino


Stiamo parlando di una pianta arbustiva sempre verde appartenente alla famiglia delle Lamiaceae e al genere Salvia. Viene utilizzato maggiormente come erba aromatica in cucina, ma è noto il suo utilizzo anche come erba aromatica, grazie alle sue proprietà benefiche.

La maggiorana
Erba aromatica con sapore molto simile a quello dell'origano.

Differenze tra origano e maggiorana


Pur essendo molto simili tra loro per gusto, presentano alcune differenze importanti, infatti, il sapore della maggiorana è più delicato rispetto a quello dell'origano.

Proprietà della maggiorana


La maggiorana presenta numerose proprietà benefiche.
  • Antiossidante
  • Migliora la digestione
  • Favorisce l'equilibrio ormonale.


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    Gli ingredienti principali contenuti all’interno del nostro preziosissimo formaggio sono:
    • Latte ovino crudo
    • Sale
    • Caglio
    • Fermenti lattici selezionati
    • Semistagionato 4 mesi
    • Erbe aromatiche
    • Peso della forma 0,26 Kg/ 0,30 kg


    ALLERGENI: derivati del latte

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    Per conservare al meglio il vostro Cacio Pecorino alla erbe della Val d'Orcia, vi basterà seguire poche semplici regole che abbiamo deciso di lasciarvi per darvi la possibilità di godere della bontà di questo prodotto unico il più a lungo possibile.



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    Quello che è certo è che ci troviamo di fronte ad un prodotto veramente unico che merita non solo di essere provato ed apprezzato in tutta la sua bontà, ma merita di essere conosciuto senza dubbio meglio. Per questo motivo vi lasciamo qui di seguito, un contenuto che sicuramente vi potrà aiutare a comprendere meglio il mondo che gira intorno al Cacio Pecorino alle Erbe della Val d'Orcia

    VIAGGIO IN VAL D'ORCIA

    VAL D'ORCIA

    VIAGGIO IN VAL D'ORCIA

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    All’interno del nostro catalogo troverai molti prodotti che sono molto indicati ad essere abbinati con i sapori e i profumi del nostro Cacio Pecorino alle erbe della Val d'Orcia, ma abbiamo voluto selezionare qualche prodotto che secondo noi, potrebbe esaltare ancora di più le caratteristiche organolettiche del formaggio.


    Miele e marmellate
    • Fichi e mandorle
    • Confettura extra di pere
    • Confettura extra cipolle rosse


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