Pacco Foglia di Noce
Dai sapori pungenti

Ragù di Chianina

senza glutine

senza conservanti aggiunti

Ingredienti:
carne di bovino razza Chianina 60%, pomodoro, cipolla, carota, olio extravergine di oliva, vino, sale, aglio, zucchero, pepe.)

il ragù di Chianina viene prodotto da Dispensa Toscana di Mugnaini Silvia. E' ideale per tutti i tipi di pasta.

Conservare in luogo fresco e asciutto.
Dopo l'apertura conservare in frigo a 0°/+4°C e consumare entro 5 giorni.

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Aspetto: liquido, paglierino, chiaro e trasparente

Profumo: molto fine

Sapore: dolce, profumato e delicato

Caratteristiche: :ricostituente indicato per bambini

Il miele è un prodotto antico e naturale che, oltre ad essere gustoso ed appropriato per tanti abbinamenti ed utilizzi in cucina, è ricco di proprietà funzionali al nostro benessere.

In molti casi le proprietà delle piante su cui le api raccolgono il nettare si trasferiscono al prodotto finale rendendolo un ottimo coadiuvante a tanti piccoli problemi quotidiani.


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Gli ingredienti principali contenuti all’interno del nostro preziosissimo formaggio sono:
• Latte ovino crudo
• Sale
• Caglio
• Fermenti lattici selezionati
• Stagionato 4 mesi
• Trattato in crosta conservanti E235
• Peso della forma 0,5 kg

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Attenzione: prodotto vendibile solo in Europa

Salumi delle Crete senesi Finocchiona I.G.P.

DESCRIZIONE PRODOTTO: Salume stagionato prodotto esclusivamente con carne italiana fresca, aromatizzata con semi di finocchio, insaccato in budella naturale.

Ingredienti: Carne di suino 100% ITALIANA, NO OGM. Carne di suino, sale, destrosio, vino, pepe, semi di finocchio selvatico 0,4%, pepe nero macinato, antiossidante: E301, pepe nero spezzato, aglio, conservanti: E250; E252.

Modalità di conservazione: Prodotto intero: conservare in luogo fresco con un grado di umidità pari all’80%; una volta aperto conservare in frigo (temperatura ≤ + 4° C )

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Azienda Agricola Bardi Olio Extra Vergine di Oliva BIOLOGICO
Olio ottenuto mediante procedimenti meccanici, rigorosamente estratto a freddo nel frantoio di proprietà dell'azienda.

Olio ottenuto da un blend di oli monovarietali: LECCINO - FRANTOIO - MORAIOLO - PENDOLINO.

Caratteristiche: Olio di un fruttato medio con sentori di erba fresca, carciofo e mandorla. Amaro delicato e mediamente piccante.

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Tre vasetti di confetture.
Ideli per formaggi

Ingredienti:
- Composta di cipolle al Vermentino: cipolle 55%, zucchero, vino 4%, pectina, correttore di acidità (acido citrico).
-Confettura extra di pere Williams: pere 60%, zucchero, gelificante, pectina, correttore di acidità (acido citrico).
-Composta di fichi con mandorle: fichi 60%, zucchero, aceto balsamico (aceto di vino, mosto d'uva cotto, mosto d'uva concentrato, colorante: caramello) 1,5%, peperoncino 0,3%, pectina.

prodotto senza glutine

Le confetture nascono dalla passione per le ricette antiche della nonna,che, insieme alle più recenti tecnologie di cottura, permettono di gustare la ricchezza della frutta di stagione in ogni momento.

Le materie prime vengono reperite con cura e attenzione selezionando le migliori produzioni di frutta fresca del mercato italiano, per poi essere lavorate con metodi artigianali

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